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2023/12/09

缶と箱

缶と箱

突然ですが…

クッキー缶を食べたあとの缶はどうされていますか?

 

1缶ならまだしも、リピーターの方はどんどん缶が増えていきますよね。

 

エコの観点でいうと、分別してリサイクルで出すのが一番かなと思います。

 

クッキー缶を開ける時のワクワク感がたまない!という缶派の方はたくさんいらっしゃいますが、同じ内容のクッキーを個包装して箱バージョンも作ってみました。

 

これは個包装のため、ゆっくり味わいたい人にとってはよいですね。ただどうしても包材がたくさん必要になっちゃいます。

 

あと「空いたクッキー缶に詰めて欲しい」といったご意見も頂きました。

 

なるほどー!!

 

色んなご意見を聞かせてもらえるのは、とにかくリピーターさんが多いってことなんです。それが本当に嬉しくて嬉しくて、何かいい方法はないかなって考えています。

 

マイ空き缶にクッキーを詰めるなら、絶対に他の缶と混ざらないように、缶の裏に油性ペンで名前を記入してもらおうか…

 

箱詰めの場合、高さがあるためコンパクト便で発送ができないので送料は高くなってしまいますが、それでもよろしければ…

 

そんなことを考えています。

 

新しいクッキー缶でも、箱詰めでも、マイ空き缶の再利用でも、全て同価格となることをご了承ください。

 

パターンが増えて複雑になると、今度は値上げが必要になってしまいます。できること、できないことがどうしてもありますのでご理解いただき、より良い方法を模索していきます。

 

あと、クッキー缶のギフトラッピングの希望もチラホラ。

これはまた次回に対応できるようにしますね!

 

たくさんのご注文ありがとうございました。

 

また来週に仕込みからスタートしてお届けしますので、もうしばらくお待ちください。

 

#蕎麦菓子#ギフト#焼き菓子詰め合わせ

 

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#蕎麦菓子#ギフト#焼き菓子詰め合わせ

2023/12/07

ポインセチアのクッキー缶

 

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ポインセチアや雪の結晶などの冬らしいモチーフやクリスマスカラーを取り入れていますが、クリスマスイベントに限定せず、12月いっぱいまで楽しんでいただける内容にしました。

 

プラリネやココナッツ、ピーカンナッツなど新しい素材を使用した新作も入っています。

 

こちらは受注生産でご用意させていただきます。

また、数に制限もありますのでお早めにどうぞ❤︎

(ポインセチアのクッキー缶の次は只今考え中)

 

https://kyoka-do45.stores.jp/

ぜひチェックしてみてくださいね。

 

またCHOOSEBASE SHIBUYA @choosebase_shibuya さんでは今週末から販売予定です。

地域によっては、こちらの方が送料が低い場合がありますのでご確認くださいね。

 

#蕎麦菓子#クッキー缶#そば粉のお菓子#蕎菓堂

2023/11/18

秋のクッキー缶

秋のクッキー缶

優しい味わいのそば粉のクッキー缶ができました。

 

今の季節にぴったりな紅葉やイチョウの形をしたクッキーに、落ち葉を思わせるフロランタンなど、いろんなフレーバーや食感をギュッとあつめています。

 

【秋のそば粉クッキー缶】

(缶のサイズ:12㎝×12㎝×高さ4㎝)

 

《内容》

・きなこ

・ラングドシャ

・ルル(フランボワーズ)

・フロランタン

・抹茶

・蕎麦ビスケット

・ブルトンヌ・ショコラ

・レザン

・ロミアス 

・すだち 

・くるみ糖衣

 

蕎菓堂のオンラインショップよりお買い求めいただけます。

 

発送の場合は、@choosebase_shibuyaさんでご購入していただく方が送料がお得な場合があり、さらにコーヒーや紅茶とセットにして購入することもできますよ。こちらは、商品が反映されるまでもうしばらくお待ちくださいね。

 

#そば粉のクッキー缶#クッキー缶#おとりよせ#ギフト

#蕎麦菓子#蕎麦#めずらしいお菓子

2023/11/01

CHOOSEBASE SHIBUYAでの販売スタート

CHOOSEBASE SHIBUYAでの販売スタート

◎お知らせです ◎

 

本日 11月1日より、CHOOSEBASE SHIBUYAさんにて蕎菓堂の蕎麦菓子をお取り扱いいただくことになりました。

 

『CHOOSEBASE SHIBUYA』は、東京渋谷の西武百貨店1Fにあるカフェ併設の複合施設で、展示販売をしているリアルストアとオンラインショップから購入することができます。

 

現在の開催テーマは「ザ・シブヤギフト」ということで、世界中の気になるブランドが集まっています。

 

まさか、蕎菓堂にもお声がけいただけるとは…。

 

蕎麦菓子のこと、たくさんの方に知っていただける機会となるご縁に感謝です。そばの魅力、おもしろさ、新しい発見をお届けできる出会いを楽しみにしています。

 

蕎菓堂の展示販売は、11月から2月までの4ヶ月間。

(新そばの時期でもあるのが嬉しい!)

その後については、また改めてお知らせします。

 

スタート時は、商品の種類が少なめですが、様子をみて、新しく追加するつもりですのでよろしくお願いします。

 

▷300円OFFクーポン配信中のCHOOSEBASE SHIBUYA公式アプリからのご購入がおすすめです。

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#CHOOSEBASE SHIBUYA

#蕎菓堂 #蕎麦菓子

2023/07/26

消えた実

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2種類のすももコンフィチュールを作りました。

 

赤いのは、「ハニーハート」。

情熱的な赤に、コクのある酸味。

しっかりと追熟したので、強すぎない酸味、とてもバランスがよくて、まろやかに仕上がっています。

 

炊くと、すももの実は煮崩れ、

皮はそのまま残るんですが、コリッとした面白い食感なので、せひ味わって欲しいと思います。

 

オレンジ色のものは、「サマービュート」です。

 

こちらは見た目どおり、透明感のある味わい。

 

香りが鼻からすっと抜けて、

フレッシュさを残した爽やかな酸味と果肉感があります。

 

ハニーハートよりもさらっとしていますよ。

 

次は桃ジャムも作らなきゃ!

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