今年は、CHOOSEBASE SHIBUYAさんで展示販売していただいていますが、【クリスマス特集Vol.4】でも蕎菓堂のことを紹介していただきました！

蕎麦菓子をたくさんの人に知っていただくきっかけになり、とても嬉しいです。

なるべく在庫を切らさないよう製造するつもりで、

とにかく製造に集中できるよう、今回は自分のサイトでの受付をストップすることにしました。受注・配送業務はCHOOSEBASEさんに全てお任せしようと思います。

いつも蕎菓堂のサイトからご注文くださる方には本当に申し訳ない気持ちで心苦しいのですが、今回はCHOOSEBASEさんのサイトでご購入いただけたらと思います。ドリンクなどの他の商品との組み合わせも素敵だと思います💓

どうぞよろしくお願いします。

【クリスマス特集Vol.4】の記事についてはこちら。

YOSHIさんの優しい想いにほっこりしますよ☺️ 

ぜひ読んでみてくださいね。

↓↓↓

【クリスマス特集Vol.4】「長年連れ添った妻へ『蕎菓堂』を、言葉にできない感謝の気持ちを伝える

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クッキー缶の主役は、ポインセチアをかたどった繊細なビスケット。 抹茶といちごのほのかな彩り、カリッと香ばしいクロッカンやフロランタン。

 パルミジャーノやオリーブを使用した塩味のクッキーも入っており、異なる食感と風味の13種が楽しめ、パーティーの手土産にもぴったりです。

ひとつひとつの味わいが、ほっこりと心を満たしてくれます。

そばが持つ自然の恵み、パステルカラーな色合いで優しい気持ちになれる特別な贈りもの。

 大切な方へのギフトへ、一年頑張った自分へのご褒美にもぜひ！

やっぱ紅玉🍎ですよ。

蜜の入ったりんごも美味しいけれど

生食でも加工でも紅玉が好きなの

米のきのしたさんにお願いして

長野県から取り寄せてもらいました☺️

皮から抽出した天然のピンク色。

かわいい😍

ローゼルのジャムも出来上がってます！

ローゼルは　よしだフルーツファームさんが育てられたもので

夏の猛暑でもスクスク元気に成長したそうですよ。

色はブルーベリーみたいで、味はすももに近いです。

ローゼル100%ジャムはかなり希少なのでぜひお試しください！

明日から店頭 麺坊万作南花台本店に並べます。

焼き菓子は少なめになってますが

よろしくお願いします🙇‍♀️

#ジャム好き 

#紅玉ジャム

#ローゼルジャム

#河内長野

秋の森のクッキー缶/

外寸 122x122xH43mm

内寸 120x120xH32mm

※ラッピング済み

モリフクロウが見守る

秋の森のクッキー缶ができました！

静かな森を歩くように

ひとつひとつ

素朴なそば粉の味わいを楽しんでください。

11月下旬までの発送の予定をしています。

• 10月中旬～下旬発送
• 11月上旬～中旬 発送
• 11月中旬～下旬 発送

詳しくはhttps://kyoka-do45.stores.jp/

をご覧ください。

よろしくお願いします。

昨日は

そば粉のカヌレと

キャロットケーキのお渡し日でした。

思いがけずたくさんのご注文をいただき

本当に嬉しかったです✨

日にちを変更を受け入れてくださった方もいて

調整のご協力をいただきました。

ありがとうございました🙇‍♀️

そのおかげで

納得のいく良い状態のものを

お渡しすることができました

心から感謝いたします☺️

【欲しい日に】

【欲しい数だけ】

【いつでもご注文いただける】

そんな体制が理想ですが

常設店舗ではないため難しく

ご不便をおかけしてしまい申し訳ありません💦

もしロスを見込んで製造するとなると

どうしても単価を上げざるを得なくなってしまいます…

そのため

「食べたい！」というお気持ちと

受付日のタイミングが合いましたら

ぜひDMやお電話からのご予約をお願いいたします。

『カヌレの日』

『キャロットケーキの日』は

事前にInstagramでお知らせし

受注生産でご用意します！

ぜひ投稿のチェックをよろしくお願いします🧚

セット販売も検討しましたが

今回のご注文を振り返ると

お一人分からご家族分まで

本当にさまざまでした。

ですので

次回も必要な個数をお選びいただける

スタイルでご提供したいと思います！

カヌレやキャロットケーキだけでなく

「これ食べてみてほしい！」の推し蕎麦菓子も

お届けしたーーーい！！

どうぞよろしくお願いします😆

#蕎麦菓子

#グルテンフリー

#秋のクッキー缶試作中

#麺坊万作

#河内長野

麺坊万作南花台本店で、毎月1日にご提供してる『ついたち飯膳』。（20食限定メニュー）

『ついたち御飯膳』にはそば粉を使用したデザートがあり前回はそば粉のカヌレを作りました。

とても好評でお召し上がりになったお客様から「持って帰りたい」とたくさんの嬉しいお言葉をいただきました。

また、InstagramのコメントやDMからも「食べたい」というメッセージが届きました♥ありがとうございます！

もっと多くの方に蕎麦菓子の魅力を広めたいと思っていましたので、店頭受取のみの受注販売を行いたいと思います。

カヌレ以外にも魅惑のそば粉スイーツは沢山ありますが最近どっぷりはまって連日試作で焼き続けていたキャロットケーキがやっと完成しましたので、こちらも同日に受注販売したいと思います。（他のスイーツもやってみたい...）

初めてのことで緊張しておりますが...そば粉スイーツをご自宅でもお楽しいただけるよう心を込めてご用意させていただきます。

ご予約は、InstagramのDMか万作南花台本店 0721-63-6020へ

※ノバティ店でのお渡しはできませんのでご了承ください

・商品名

・個数

・取りに来られるお時間

・当日に連絡のつく電話番号　

↑こちらをお伝えください。

ご予約お待ちしております！

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【お渡し日】

2025年10月1日（水）

11:00～15:00

17:00～21:00

（営業時間内にご来店ください）

※当日のお支払▶︎現金・キャッシュレス決済可

★カヌレ（大） 300円

カヌレは、外側のカリッとした芳ばしい食感と中のしっとり食感のコントラストが魅力のスイーツ。バニラの代わりにそばのはちみつを使用しており芳醇な香りがします。

★キャロットケーキ 400円

マフィン型で1個ずつ焼いたキャロットケーキは、レーズンと胡桃がアクセントで、しっかりスパイスが効いてい

ます。にんじんたっぷりで、見た目以上に食べ応えのある一品。上には甘さ控えめクリームチーズのフロスティングをのせています。