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2020/08/05
新そば「常陸春そば」使用しています
『蕎麦ビスケット』を焼きました。
ちょうど茨城県の森ファームさんから常陸春そばが届きましたので、新そばがブレンドされています。
本日から麺坊万作南花台本店でも販売がスタートしました。
これからそば粉を使ったお菓子を作っていきたいと思っている私にとって原点となる『蕎麦ビスケット』です。
新しい蕎麦の魅力をお届けしたいなと思います。