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2021/02/19

いちごの蕎麦マフィン

いちごの蕎麦マフィン

生のいちごを焼き込みました。

 

米油でふんわり軽い食感、いちご果汁が生地に染み込んでしっとり〜。

 

そば粉の風味もしっかり感じられます。

 

トッピングには、そば粉クランブルとそばの実を。

 

いろんなフルーツをのせて焼いてみたい!!

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